辣椒橙色素 食品级辣椒橙 辣椒橙生产厂家 辣椒橙色素价格
辣椒橙简介:
红色油状或膏状粉末无辣味、异味。
按中国GB2760-86规定可用于罐头、糕点上彩装,用量可按正常生产
需要。使用于糕点彩装常用食用油稀释,用于色蛋糕冷拼盘等。色泽橙红、无异味且性质稳定。耐高温,在油温270℃下烹调色泽稳定。但用于制汤效果较差。用本品生产罐头效果亦佳。
辣椒橙是橙红色的脂溶性色素,它是蛋黄和肉等食品着色的重要物质之一,也是改善食品和引起食欲的重要物质。
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