使用小型液压榨油机直接榨花生是否可行呢?
近期有客户尝试使用液压榨油机榨花生,液压榨油机是兴隆机械专业生产用来榨芝麻,核桃仁,杏仁等原料的机器,直接榨花生不是不行,就是出油率低,客户如果坚持榨花生的话,兴隆机械建议您按以下步骤操作:
液压榨油机榨花生的工艺流程如下:
1、炒坯:炒坯是将经过润湿、蒸坯后的料坯进行干燥去水的过程,目的是为了使料坯中的水分充分挥发。一般炒坯时间不少于20分钟,炒至含水量为1.5%-2%,温度为130度左右,即可出料入榨。
2、蒸坯:是指将生坯加热之后的半熟坯在很短的时间里喷以直接蒸汽而使其成为入榨熟坯的过程。其目的是使熟坯具有适宜的可塑性和抵抗力,以尽量提高出油率。
所以,应根据花生的含油情况,调整好入榨熟坯的水分和温度。花生头道压榨入榨水分为5.5%-7%,入榨温度为100-105℃;二道压榨应有9%-10%的入榨水分,入榨温度105℃左右。所以说,直接榨花生方法是可行的,就是出油率相对较低些。
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