乙基香兰素
CAS号: 121-32-4
英文名称: Ethyl vanillin
分子式: C9H10O3
分子量: 166.17
EINECS号: 204-464-7
含量:99.9%
化学性质:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,具有强烈香荚兰豆香气。熔点77~78℃,沸点285℃,149~150℃(1.73kPa)。溶于、、甘油、丙二醇、氯仿和碱液,微溶于水(50℃时1.3%),水溶液呈酸性。大白鼠经口LD50@1.59~2.0g/kg,MNL 1000mg/kg,Adl 0~3mg/kg(FAO/WHO,1994)。
用途 广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用
用途 与香兰素基本相同。可作为增甜剂和定香剂使用,可用于甜花香、果子唇膏香,也用于需要甜奶香的配方作定香剂,有导致变色的性能,故忌入白色膏霜和香皂中。大量用于香荚兰豆型和巧克力型食用香精中。还用入奶油型、果香、烟糖、焦糖、坚果、朗姆等香味中,作增甜剂和定香剂。
包装:20kg/纸板桶
生产方法:由邻乙氧基酚为原料制取。此法与香兰素的工艺过程相仿。也可使邻乙氧基酚与乙醛酸反应,再用氧化铜和苛性钠水溶液加热氧化生成乙基香兰素。由素不但可以生产香兰素,也可以生产乙基香兰素。
★★★主打产品:
(1).降血糖系列 1.格列脲 2. 3. 4. 那格列奈 5.瑞格列奈 6. 7 8. 9. 10
(2).抗真菌系列:1.硝酸 2. 联苄唑 3. 4.克霉唑
(3).氟喹诺酮类抗菌药:1. 2. 左旋 3. 乳酸 4. 5. 乳酸 6. 7. 8.烟酸 9. 乳酸 10. 恩诺沙星 11. 恩诺沙星
(4)消炎镇痛类:1. 2. 氨基比林 3. 安替比林 4. 5钠 6. 7. 8. 双氯芬酸二乙胺盐
(5).抗寄生虫类:1. 二硝托胺 2. 氨丙啉 3.磺胺喹恶啉钠 4. 磺胺氯吡嗪钠 5. 丙硫咪唑 6. 地克珠利 7. 水溶地克珠利.8.妥曲珠利 9.阿维菌素 10.伊维菌素 11.马杜拉霉素铵 12.氯羟吡啶 13. 尼卡巴嗪
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