自1868年美国发明了第一种合成塑料袋——赛璐珞，塑料包装已有100多年的历史，进入20世纪，科技的发展日新月异，新材料、新技术不断出现，聚乙烯、纸、玻璃、铝箔、各种塑料、复合材料等包装材料被广泛应用，无菌包装、防震包装、防盗包装、保险包装、组合包装、复合包装等技术日益成熟，从多方面强化了包装的功能。
在容器包装市场，塑料瓶后来居上，打败了玻璃瓶统治多年的市场。这与塑料瓶自身的很多优点是分不开的。不过，市场总是后浪推前浪，不断的推陈出新。现在一些新的包装容器纸盒包包装，塑料立式袋等新的包装形式和材料纷纷出现，都希望通过自身优势来替代塑料瓶的包装市场份额。
塑料瓶之所以能够挤掉玻璃瓶，有很大的一个原因是它的包装成本更低。塑料瓶的低成本使得很多食品、饮料、医药、化妆品厂家采用这一新的包装形式。不过与之相比，立式塑料袋的包装成本则是更低。塑料瓶必须借助其他优势来弥补这种优势的缺失。这就是其在外观上更加的多变，更加的富有质感，这是立式袋梭无法解决的。
但由于塑化剂、双酚A(BPA)对人体健康的危害等新闻的出现，使人们对塑料包装有了负面的印象，加上一些不良商家为降低成本，不顾材料的健康，更是加剧了塑料材料的负面形象。
近日，英国塑料联合会(BPF)作出回应﹕“塑料包装是安全的”，力争为塑料包装正言，BPF的协会总干事PhilipLaw表示，卫报引用了一篇关于警告暴露于合成材料的长期损害和敦促进一步研究的学术论文。这是危言耸听，而且对于行业的观点也并未征询过业内人士。许多化学品被一股脑地贴上“合成材料”的标签，而不顾及他们有各自的特性。奇怪的是，这篇文章并未提及，本周欧盟委员会已经完成两个对于邻苯二甲酸盐的审查，结论是其对消费者不会构成任何风险。
实际上，用于食品包装的塑料有一整套的欧盟和国家法规，包括对接触食品的塑料材料有严格要求的欧盟法规和非常详细的REACH法规。而且，欧洲食品安全局和英国食品标准机构都会对此进行监测。
在过去的50年中，塑料包装和其他形式包装技术的发展，极大地推动了食品卫生的巨大进步。以往街角商店必须为暴露的黄油包驱赶苍蝇，我们距离这种日子已经相当遥远。在持久和密封包装产生之前，容易腐烂的食物由于包装不当而造成令人担忧的病死率，这一点都不足为奇。
用于包装食品的塑料，通常与用于医疗保健的材料一样，包括与人体组织长期紧密接触的人造器官。塑料通常被公共组织推荐为此类用途的首选材料。
BPF最后指出，塑料包装不仅是安全的，而且对于公众健康有重大贡献。
生物可降解材料的出现，也另包装材料有了新的选择，业内人士指出，包装薄膜对食品、药品及个人护理用品的质量及贮藏寿命会产生重大影响。PHBOTTLE研发团队成功开发出了一种生物聚合物饮料包装瓶或食品包装材料，目前，可降解生物聚合物是世界上堪称完美的饮料与食品包装材料。
PHBOTTLE研发团队成功开发的生物聚合物饮料包装瓶或食品包装材料已经过反复的检验验证，还包括饮料与食品储存期间新材料包装的食品稳定性、安全性及品质。而此前，欧洲PHBOTTLE研发团队以果汁饮料加工后排放的废水为原料，生产出廉价并符合欧盟绿色标准的可降解生物塑料PHB，可广泛用于果汁饮料包装。
据悉，在果汁饮料加工后排放的废水中，富含70%以上的可发酵糖类，如葡萄糖、果糖和麦芽糖等。PHBOTTLE研发团队已利用废水中的发酵糖类，成功开发出生物聚合物饮料包装瓶和食品包装材料，具有机械强度、易规模化加工、耐水性等优越性能。
目前，生物可降解聚合物按来源可分为天然和合成两大类。天然可降解聚合物包括淀粉、纤维素、聚糖、甲壳素、壳聚糖及其衍生物等，合成可降解聚合物分为人工和细菌合成两大类，细菌合成的可降解聚合物包括聚羟基烷基醇酯(PHAs)、聚(苹果酸酯)，人工合成的可降解聚合物包括聚羟基酸酯类、聚己内酯(PCL)、聚氰基丙烯酸酯(PACA)等。
随着我国经济与社会消费水平的进一步提高，人们对饮料的需求量也不断的增加，而且向着越来越高的水平发展，在这样的形式下，各厂家都使出了浑身解数在产品的各个方面下功夫。特别是现在人们越来越看重产品的包装，包装的安全和环保已经成为日益明确的目标，所以怎样才能推出环保无污染的绿色饮料包装已成为我国饮料企业纷纷开始着力研究的新课题。
在欧盟国家更是如此。欧盟饮料与食品包装材料行业是最明显的能源与资源浪费行业之一，每年包装材料的生产需求量达6700万吨，消耗能源资源不说，其中绝大部分包装材料对生态环境构成严重威胁。而现代果汁饮料加工业排放的废水中，富含很高比例的可发酵糖类，如葡萄糖、果糖和麦芽糖。可发酵糖类占到废水有机物质浓度的70%以上，是理想廉价的可降解生物聚合物(PHB)原材料资源。
